Сетевая кофейня с собственной пекарней на проспекте Добролюбова. Создатели проекта Сергей Якубович и Денис Чухров выбрали для «Ласточки» просторное помещение и запустили здесь открытое производство десертов. Поэтому меню кофейни пополнилось тортами, капкейками и другими сладостями. В заведении действуют классические завтраки с сырниками и кашами. Для обеденного перекуса предлагают картофельные вафли, супы, салаты и несколько горячих позиций. Здесь же выпекают круассаны, багеты, зерновой хлеб. В «Ласточке» можно обменять хорошую книгу на любой кофейный напиток.