Ресторан

Lalaki

/Лалаки

Lalaki — ресторан грузинской и греческой кухни в городе Пушкине.

Lalaki – это история о тепле и встречах, о путешествии, которое начинается в солнечной Греции и ведет до гостеприимной Грузии. В интерьере объединили стиль и уют: в оформлении пространства использовали мягкую палитру, светлое дерево, большие окна со ставнями и ненавязчивое освещение. Повсюду средиземноморские мотивы, гармонирующие с грузинскими реверансами: живые деревья в объемных глиняных горшках и винтажное пианино здесь соседствуют с гранатовыми акцентами и пышными бохо-абажурами. 

Греческие морепродукты и мясные грузинские блюда здесь сплелись в общих символах: солнце, гранат, вино, виноград и пряности. На кухне встречаются ароматы Эгейского моря, солнечной Турции и Кавказских гор.

В пестром меню — греческие каламари в хрустящем кляре или традиционное клефтико, томленое до совершенной нежности, сочная грузинская чихиртма или марокканский осьминог на гриле, лосось и палтус из печи, разнообразные сувлаки и хачапури с восточным дополнением из риса, мяса птицы и бобовых — блюда, которые не только насыщают, но и дарят новый вдохновляющий опыт.

В винной карте собрали вина по бокалам и бутылкам со всего света, в том числе этикетки из Грузии, Армении, России, а также варианты для особых поводов. На баре смешивают почти три десятка коктейлей: от вечной классики и минимализма до авторских твистов с восточными отсылками: например, в фирменный негрони добавляют гранатовое вино и пряность наршараб, а в авторский сауэр — апероль на суданской розе.