«Культура» — кондитерская и шоколадная фабрика в «Севкабеле» на Кожевенной линии.
Кофейня с шоколадной фабрикой внутри в пространстве «Брусницын». Зону производства и посадочные места в «Культуре» разделяет стеклянная стена — так гости могут наблюдать за созданием кондитерских изделий. Здесь изготавливают конфеты, суфле, шоколад и брауни. Пекут кексы и подают необычный мармелад, к примеру со вкусом джин-тоника или каламанси-мяты. Все кондитерские изделия можно взять с собой или перекусить внутри за чашкой кофе. Еще из напитков наливают горячий шоколад и чай.