Hookah Box Aviator — второй ресторанный проект от команды Art Hookah Family.
Новый «дымный штаб» на Петроградской стороне сохранил армейскую тематику и формат speakeasy заведения, где вход осуществляется строго по личному коду, который можно получить на сайте. В привычный интерьер американского военного штаба добавили авиационные акценты: винты в оконных проемах, иллюминаторы с видеорядом полета, сервировочная тележка, как в самолете и тематические граффити — отсюда и появилась приставка Aviator.
В меню ресторана вы найдете фирменное блюдо от Hookah Box — суши-буррито по рецепту, привезенному из США, салаты, суши (роллы, сашими, нигири), крем-супы, а также простые блюда: рис с курицей, телятиной или лососем.
В заведении сразу две чайные карты: одна — для новичков и любителей, вторая для настоящих ценителей чайной культуры, где представлены редкие и интересные позиции китайских, тайваньских и японских чаев. Каждый понедельник проходит лекция и дегустация от чайного мастера Романа Крецу, на которой можно ближе познакомиться с коллекцией чаев «дымного штаба».
В барном меню вы найдете хороший выбор вина и бутылочного пива, большой ассортимент крепких алкогольных напитков и интересную коктейльную карту. И конечно, стоит отметить разнообразие паровых смесей.
Несмотря на полузакрытый формат, в Hookah Box Aviator всегда весело и людно! В распоряжении гостей большой выбор настольных игр и игровые приставки. Отличительной особенностью ресторана являются регулярные мероприятия: лекции, турниры по нардам и шахматам, интеллектуальные игры и встречи с интересными людьми Петербурга.