Futurist — необистро от Алексея Алексеева в одноименном ЖК рядом с Чкаловской.
Дизайн — современный, лаконичный, легкий и изящный, с большими окнами на солнечную сторону Большой Зелениной.
В концепции меню лежит свежий, современный взгляд на знакомые и привычные блюда. Так, например, в классический тартар из говядины добавляют маринованную щучью икру, а к томатам — мороженое из феты. Готовят равиоли с мортаделлой и муссом из пармезана, пирог с камчатским крабом и осьминога на гриле с полентой. В барной карте собрали легкие молодые вина, а также представили оригинальный раздел futurist blind tasting, который подразумевает слепые дегустации.