Do — винный лофт в пространстве «Флигель» на Восстания.
Тут сложилась легкая, молодежная атмосфера, по-загородному уютная и по-скандинавски стильная. По субботам здесь устраивают живые концерты и приглашают диджея. Второй зал — всесезонная веранда — зимой работает только по пятницам и субботам. Он значительно больше по площади и находится на крыше соседнего здания, куда можно пройти по мостику.
В компактном меню собрали закуски вроде бабагануша и тартара из говядины, предлагают несколько вариантов горячих блюд — хрустящего цыплёнка или форель со сливочным орзо. За баром миксуют классические и авторские коктейли, наливают вино, пиво, сидр и настойки на водке.
