«ЧаЧа» — ресторан грузинской кухни с современным интерьером.
Это проект от создателей хорошо известных петербуржцам грузинских ресторанов «Руставели». Из окон ресторана видны канал Грибоедова, теплоходы и Дом Зингера. Три следующих друг за другом зала с кирпичными сводами оформлены уютно: яркие плюшевые кресла, множество абажуров с бахромой, картины грузинских художников на стенах. Кухня открытая. Летом открывается стометровая терраса.
Обширное меню включает едва ли не все любимые грузинские блюда. Готовят шашлыки и прочие блюда на углях, хинкали с разными начинками — с мясом, картофелем, сулугуни или грибами. Всё, начиная от хлеба и выпечки и заканчивая соленьями и приправами, готовится здесь же, в ресторане. Многие ингредиенты и продукты привозятся из Грузии, благодаря чему все грузинские блюда имеют аутентичный, правильный вкус. Есть, впрочем, и несколько европейских позиций: например, пять видов пиццы или домашние тирамису и чизкейк.
