Сетевая пекарня на первом этаже ТРК «Пять озер». Заведение занимает небольшое помещение, где обустроено несколько посадочных мест. В «Цехе 85» специализируются на выпечке булочек и хлеба. Здесь представлен французский багет, итальянская чиабатта, мультизерновой, ржаной и бездрожжевой. Помимо этого, можно попробовать торты, пирожные и эклеры собственного производства. Ассортимент дополняют пироги со сладкими и сытными начинками. Для более плотного перекуса предусмотрели крем-супы, европейские салаты и сэндвичи. Из напитков — чай, кофе, домашние морсы.