Кафе с фирменными «бутиками» через дорогу от «Технологического института». Меню «Бутика» разработано бренд-шефом Артемом Волчеком, известному по проекту Volchek Catering. Акцент сделан на сэндвичи, приготовленные на домашнем хлебе, и завтраки. Из сытного здесь готовят блюда европейской кухни с элементами паназии. Запивать предлагают кофе, сваренным из эксклюзивных сортов. В «Бутике» действуют две зоны: с открытой кухней, где гости могут наблюдать за приготовлением, и take away для тех, кто спешит.