«Буше» — сетевое кафе-кондитерская с нарядными десертами и собственной выпечкой в ТРК «Заневский каскад» на Ладожской.
Камерный зал оформили в фирменном стиле сети, с уютными абажурами и деревянными столиками.
Сосредоточились на десертах и выпечке собственного производства: инстаграмных эклерах с шоколадом и хурмой, слойках и кексах, пирожных и тортах со свежими ягодами и фруктами. В основном меню — бриоши и круассаны с форелью и сырами, паста и крем-супы с грибами и тыквой. Дополнительно подают кофе на зерне собственной обжарки, молочные коктейли и чаи.