«Бюро» — сетевой бургер-бар на Среднем проспекте Васильевского острова.
Внутри — стильный интерьер с лофт-элементами: высокий потолок, исторические люстры и лаконичная мебель.
В меню сделан акцент на бургеры по оригинальным рецептам. Меню-конструктор позволяет сделать выбор из 4 видов булочек и 14 видов начинки. Так можно самостоятельно подобрать интересные сочетания. Например, бургер с голубым сыром, зелёными томатами, абрикосовым вареньем и горчицей или с арахисовой пастой, беконом и черносмородиновым вареньем. Кроме того, в меню есть салаты, супы и горячие блюда. Коктейльная карта делится на сезонные и фирменные предложения, сеты шотов и классику.