«Барслона» — сетевой испанский тапас-бар с хулиганской атмосферой на Большой Конюшенной улице.
Тут всегда шумно и либерально, в интерьере прослеживается смесь футбольно-пивной тематики с семейно-домашней. Интерьер украшен разномастной мебелью, флажками и фотографиями; одна из стен расписана под флаг Испании, к барной стойке приставлены высокие стулья с цветочным орнаментом.
Главным стало блюдо для компании — паэлья «ля фамилия» — щедрая порция традиционной паэльи с морепродуктами. Подачу дополняет херес фино — сухое крепленое вино из Андалусии с тонким ароматом и свежим вкусом, которое идеально подчеркивает вкус морепродуктов.
На баре предлагают двенадцать видов сангрии — от легких и свежих до пряных зимних вариантов. Кроме того, меню пополнили два вида авторского вина: на местной малине с пряной корицей, и с сочной грушей и солеными лимонами.
Среди коктейлей — изысканный Granoni с гармоничным сочетанием горечи, сладости и тропической ноты. Барселонскую ночь напоминает черный коктейль Gypsy Water с джином и яркой рябиной. Завершить предлагают десертным коктейлем Queimada Helada на основе испанского виноградного дистиллята в уникальной гармонии с сочным сорбетом из сангрии с клубникой.
