«Алые паруса» — трехэтажный панорамный ресторан с видом на Петропавловскую крепость.
Интерьер оформлен по-загородному, в светлых тонах, с плетеной мебелью и большим количеством зелени. На втором и третьем этажах расположены открытые видовые террасы, на которых по выходным устраиваются вечеринки.
В меню блюда европейской, узбекской и грузинской кухни, а в барной карте – пиво из собственной пивоварни. Ресторан оснащен оборудованием, которое можно использовать для проведения мероприятий.