Корнер узбекской кухни в «Фуд-парке Меркурий». В «Ачик-чук» готовят традиционную национальную кухню. На закуску подают одноименный салат с луком и помидорами и янгилик — с телятиной и свежими овощами. На горячее плов, манты и лагман. Пекут лепешки, самсу с мясными начинками и кутабы. Из напитков предлагают айран, лимонады и чай.