«Баклажани» — грузинский ресторан с панорамным видом.
Ресторан расположился на 3 этаже торгового центра. Внутри — большой, хорошо освещенный зал с панорамными окнами и обилием зелени, из интересных деталей — аутентичные лампы в форме папах.
На открытой кухне здесь готовят традиционную грузинскую кухню, в дровяной печи выпекают разные вариации хачапури, подают хинкали и их мини-версии. На горячее — лагман, чашушули, шашлыки и кюфта.
На баре — вино, пиво, коктейли, лимонады и милкшейки.