Ресторан

Бакладжан

«Бакладжан» — ресторан грузинской кухни в историческом центре.

Дизайн заведения отражает традиции кавказской культуры, создавая атмосферу гостеприимного дома. Большие, мягкие диваны, мягкий свет, рассеивающийся сквозь абажуры, и национальные элементы декора приглашают на долгое застолье. Живая музыка или соответствующее музыкальное сопровождение из колонок дополняют обстановку.

Меню ресторана пестрит блюдами кавказской кухни, среди которых есть обязательные элементы программы любого обеда или ужина: сочное мясо, приготовленное на открытом огне, хачапури по-аджарски — традиционная выпечка с сыром и яйцом, сытные хинкали с разными начинками и пряными специями, баклажан на гриле и долма, которая обернута в лист золота. Среди напитков найдутся домашние вина, чача, авторские лимонады. Есть вино и более привычного характера, в бутылках, а не кувшинах.

Проходите, присаживайтесь, будете дорогим (джан) гостем.