Вареничная №1 — сетевое кафе с ностальгическими вайбами на Кузнецком Мосту.
Интерьер напоминает советскую гостиную с клетчатыми диванчиками, лакированной мебелью, старыми плакатами и книгами, игрушками-неваляшками и проигрывателем для пластинок.
В меню всё крутится вокруг вареников — здесь их более 20 видов. Готовят сытные вареники с курицей, грибами, картофелем и капустой, варят их в горшочках с поджаркой, а также делают десертные вариации с творогом, курагой, изюмом и вишней. Кроме вареников, есть наваристые супы, домашние пельмени и выбор традиционных горячих блюд.
Среди напитков — чай на ягодах и травах, советский лимонад, компоты и вишневый кисель, а на баре — настойки, авторские и классические коктейли и крепкий алкоголь.