Сетевое кафе с ностальгической атмосферой на Театральной площади. Интерьер «Вареничной №1» пропитан советским духом — внутри клетчатые диваны, деревянные буфеты, патриотические изображения и изумрудные абажуры. В меню почти два десятка видов вареников, как с сытными, так и со сладкими начинками. Ежедневно подают плотные завтраки, к примеру, картофельные драники и оладьи. Заваривают листовой и фруктовый чай, настаивают компоты и морсы и к напиткам предлагают домашние десерты.