«Вареничная №1» — уютное сетевое кафе с ностальгической атмосферой на Никольской улице.
Заведение походит на советскую гостиную, внутри — клетчатые диваны, ковровые дорожки, несколько горок с сервизами по углам и черно-белые фото на стенах. Один из залов стилизован под кабинет генсека.
В меню — два десятка сытных и сладких вариаций вареников. Кроме того, готовят традиционные домашние блюда русской кухни, а также сладости из советского прошлого вроде орешков со сгущёнкой или трубочек с кремом.
В дополнение наливают компоты из сухофруктов, морсы и кисель из вишни, а в барной карте собрали настойки, коктейли и крепкий алкоголь.