«Турандот» — фешенебельный паназиатский ресторан на Тверском бульваре.
Проект ресторатора Андрея Деллоса («Кафе Пушкинъ») знаменит в первую очередь пышными дворцовыми интерьерами в стиле позднего барокко. В заведении двенадцать залов, каждый из которых обставлен антикварной мебелью. На стенах висят бронзовые зеркала эпохи Людовика XVII, на каминах и стеллажах ― фарфоровая посуда. По вечерам с четверга по субботу здесь играет живая музыка. А в выходные для детей готовят специальную развлекательную программу с мастер-классами и представлениями.
В меню сочетаются азиатские культурные традиции и современный европейский авторский подход: к примеру, готовят японские роллы с фуа-гра, а в классический суп из белых грибов добавляют азиатские шиитаке. В десертной карте ресторана акцент сделан на мороженое и щербеты.
В дополнение собрали внушительную винную коллекцию — более 300 этикеток Старого и Нового Света, а также чайную подборку, включающую премиальные китайские сорта: Шен Пуэр со старых деревьев и многолетний улун.
