«The Бык» — мясной ресторан на Тульской.
Интерьер — под стать мясной кухне: брутальный, в тёмных оттенках. Здесь мягкое освещение и знаменитая вывеска сети в виде чёрно-красного быка.
Главная особенность меню — все блюда по фиксированной цене, за исключением стейков. На закуску подают вителло тоннато, карпаччо из говядины и брускетту с ростбифом. На горячее — римская пицца, блюда из хоспера вроде шашлыка, стейков и колбасок. Готовят и пасту, и рёбра, и блюда из рыбы.
В дополнение к блюдам — вино по бокалам, крепкий алкоголь, коктейли, пиво и сидр, а также безалкогольные напитки.