«The Бык» — демократичный мясной ресторан с дружелюбными ценами на пятом этаже ТЦ «Квартал» на Аминьевском шоссе.
Интерьер современный, брутально-мясную тематику поддерживают панели из грубо обработанного дерева, фигура быка при входе и изображения бычьих голов.
В центре меню — около десятка стейков на хоспере, там же готовят шашлык и колбаски. А еще подают свиную рульку и ребра, бургеры и сеты с говядиной, свининой и курицей. Все блюда в основном меню кроме стейков — по фиксированной цене. Наливают пиво и сидр, классические коктейли на крепком алкоголе и фирменные миксы на джине и водке с ревенем, черемухой и голубикой.