«The Бык» — демократичный мясной ресторан в ТЦ «Киевский» на Киевской.
Расположен на четвертом этаже. Пространство оформили в фирменном стиле сети: темные тона, лофтовые детали, брутальные изображения быков на стенах и живые растения.
Акцент в меню — на мясо по лояльной цене. Готовят на хоспере колбаски и шашлык, подают свиные ребра в разных соусах, говядину в пиве и бургеры с котлетой блэк ангус. В отдельной главе — стейки, свиная рулька и каре ягненка. К блюдам — фирменное пиво, глинтвейн и лимонады с ягодами и фруктами.