Paul — один из филиалов французской сети пекарен в БЦ «Белые сады».
Сеть Paul работает в 30 странах мира и знаменита в первую очередь своими круассанами и пирожными макарони. Помимо этого, в меню пекарни – хлеб и выпечка, сэндвичи, кроки и тартины, киши, торты и десерты.
Есть и более сытные позиции: несколько супов (в том числе традиционный луковый), салатов и основных блюд. По утрам предлагают завтраки. Из алкоголя представлены только пиво и сидр.