«Лепим и варим» — сетевое кафе с нестандартными пельменями на Китай-городе.
Чем наши русские и могучие пельмени хуже итальянских равиоли или японских гёдза? — команда сети однажды задалась этим вопросом и с тех пор усердно лепит и варит пельмени с классическими начинками и их нетривиальными вариациями — пробуйте с курицей и пармезаном, сразу с четырьмя сырами внутри или вовсе с камчатским крабом. В меню найдутся русские супы и салаты. По будням действуют комбо-обеды, а детей до 7 лет кормят бесплатно.