Второй мясной ресторан от Антона Пинского и Аркадия Новикова в аэропорту Шереметьево. В меню, как и в первом «Колбасном цехе», колбаски, сосиски, копчености, сэндвичи, легкие салаты, мясные блюда. По утрам подают завтраки с кашами, омлетами и сырниками. Обстановка, как и полагается такому типу заведений, стильная и брутальная: бетонные стены, темная кожаная мебель, благородное дерево. панорамные окна.