Турецкий ресторан с премиальными стейками. В основное меню включили много традиционных блюд: острую овощную закуску эзме, салат тулум с грецкими орехами, лепешки пейнерли пиде с сыром и донер-кебаб — национальный аналог шаурмы в тонком лаваше с йогуртовым соусом. Целый раздел в списке занимают различные кебабы, их готовят на гриле, так же, как рыбу и морепродукты. Отдельного внимание заслуживают стейки. В «Шеф Кебаб энд Стейк» жарят Нью-Йорк из премиальных отрубов мраморной говядины и альтернативные позиции.