«Тимерхан» — восточный ресторан с изящным интерьером прямо на территории Казанского Кремля.
В светлом зале с деликатными узорами на стенах расставлены диваны и стулья на тонких ножках. Пространство декорировали снопами высушенной пшеницы, так намекают на русскость этого заведения, ведь тут есть печь, и в ней готовят.
Титульная кухня — татарская и русская: сельдь, судак, пельмени, блины встречаются с шурпой, кониной и эчпочмаком. Европейские хиты вроде цезаря, пасты и сибаса с овощами не противоречат мантам, такмачу и кыстыбыю. Утром подают завтраки.