Ресторан More & More/Море энд море

More & More — концептуальный морской ресторан Alba Group с акцентом на рыбу, морепродукты и вино на углу Профсоюзной и Чернышевского.

В дизайне — микс средиземноморской лаконичности и темы подводного мира. Много светлого дерева и живой зелени, картины с морскими сюжетами и колонны из декоративных мидий.

Фишка и меню, и интерьера — аквариум с живыми морепродуктами и впечатляющий ледник с приморскими гребешками, осьминогами, барамунди и прочей дикой рыбой со всего света. На открытой кухне рыбу и морепродукты запекают в печи, жарят на мангале, подают в тартарах и карпаччо, заворачивают в роллы. В отдельных главах — икра, строганина и блюда из камчатского краба. В винной карте — больше сотни бутылок из Франции, Италии и Испании, а в баре — французский виски, коктейли на игристом, красном вине и джине.