«Кедр» — элегантный ресторан при отеле DoubleTree by Hilton Kazan.
Внутри — изящный дизайн интерьера: белые скатерти, многоуровневый свет с хрустальными люстрами и утонченными настенными светильниками.
В меню — привычная европейская кухня: брускетты, паста, тартары. На горячее подают фирменный стейк «кедр» с маринованными кабачками, дорадо на гриле и медового цыпленка с чатни. Готовят также национальные татарскую кухню: традиционную выпечку, супы и блюда из конины.
В барной карте — российские и европейские вина, безалкогольные коктейли и фреши.