«Ай да пельмени» между Кремлевской и железнодорожным вокзалом — аккуратное кафе, где недорого кормят пельменями из разных стран.
Обстановка простая и демократичная, контрастные акценты в интерьере, на фоне играет спокойная музыка.
Лепят примерно два десятка пельменей и вариаций на них, от классики до экзотики: классические со щукой и нестандартные с чернилами каракатицы, итальянские равиоли, грузинские хинкали, азиатские манты, японские цзяоцзы и гедза с пекинской капустой. Плюсом подают вареники, чучвару, бульон с пельменями, борщ и солянку. Запивать пивом, фруктовым сидром, чаем по-татарски и морсами.