«Исфара» — сетевое халяль-кафе с демократичными ценами на улице Лушникова. Заведение работает в формате самообслуживания: заказ принимается на кассе, а забирают еду зоне выдачи.
Внутри обстановка располагает к быстрому перекусу. Гости могут разместиться за небольшими столиками или пообедать с национальным колоритом — на топчане за дастарханом.
В меню — национальная кухня: традиционные мясные супы, плов, люля кебаб и манты. Из теста делают несколько видов самсы: с говядиной, курицей и бараниной, а также лепешки из тандыра. Подборку восточных блюд разбавили шаурмой, привычными салатами и пельменями.
Из напитков предлагают чай, кофе, лимонады и компот.