Кофейня Ботаника кофе и еда

«Ботаника кофе и еда» — спешелти-кофейня от обжарщиков Botanica Coffee Roasters.

Внутри — небольшое пространство с кирпичными сводами, минималистичная мебель, неоновая подсветка и живые растения.

В «Ботанике» готовят как классический кофе на основе эспрессо, так и используют альтернативные методы заваривания — фильтр и воронку, для нее используют спешелти-зерно из Колумбии и Перу. Также есть авторские напитки, например, эспрессо тоник на комбуче и лимонады с разными вкусами.

К напиткам подают разнообразные сэндвичи и бриоши, а также сырники и панкейки. Из десертов — брауни и его веганская версия, малиновый шу и кексы.