«Бинхартс кофе» — сетевая кофейня с полноценным меню в ТРЦ «Южный».
Кофейня расположена в открытой зоне на 1 этаже торгового центра. Для гостей поставили мягкие диваны и разделили их перегородками с живыми растениями.
В меню — большой выбор комбинированных завтраков, которые готовят весь день, например, французский завтрак с круассаном или австрийский с колбасками, на сладкое предлагают сырники и панкейки. В сытной части меню представлены блюда европейской кухни: паста, пицца, супы и подборка горячего.
Из кофейных напитков есть не только традиционный кофе, но и авторские позиции с различными добавками — их подают с шапкой из взбитых сливок, например, капучино тирамису или латте раффаэлло. В чайниках подают ягодные и фруктовые чаи.