Baohaus — азиатское микрокафе с булочками бао и десертами моти в кофейне «Основание» на Баумана.
Работают в одном помещении с кофейней. Внутри — светло, просторно и минималистично, яркие акценты, большие окна, много живых растений. Есть места для компаний и для работы за ноутбуком.
Название отсылает к вьетнамским булочкам бао и названию немецкой архитектурной школы Баухаус. Меню компактное: около пяти вариантов булочек бао с угрем, лососем, тофу и курочкой KFC и несколько видов моти со свежими ягодами. В дополнение — фильтр кофе, латте и китайские чаи.
