Aldente-Fusion — камерный ресторан европейской кухни при автосалоне Mercedes-Benz на проспекте Ямашева.
Интерьер элегантно-строгий, на контрасте светлых и темных тонов, спокойное освещение, цветы на столах, лаунж-музыка на фоне.
В меню — европейская классика, паста с митболами из телятины, стейк филе миньон с овощами, дорадо в травах. Алкоголя нет, наливают чаи, кофе и лимонады.