«Ян Гримус» — ресторан-пивоварня с европейским и азиатским меню.
Интерьер — брутальный, в серо-бежевых тонах, с декоративными деталями, которые, впрочем, не привлекают сильного внимания, весь фокус на еду и напитки.
Сердцем заведения можно считать и дровяную печь, в которой выпекают пиццу, и бар, где есть пенное собственного производства, а также импортное пиво. Образцы из Германии, Чехии и Бельгии наливают просто так, а вот из своих с гордостью составили еще и коктейльную карту. Так, черное пиво смешивают с ромом и вишневым вкусом, красное — с виски, тыквой и карамелью, а пшеничное дополняют оттенками пина-колады. Для приверженцев классики тут есть список коктейлей на крепком алкоголе и даже вина.
Закуски к пиву в стиле хрустящего, вяленого и сушеного ищите в специальном разделе. Еще в меню, кроме пиццы, есть привычные рыбные и мясные закуски: севиче, тартар, ростбиф, соленья, колбаски на гриле, которые будут к пиву идеальной парой, а также стейки. В конце концов тут есть роллы, нигири, гунканы — то есть полноценное суши меню.
