Ресторан Plov Project/Плов прожект

Plov Project — красочный ресторан восточной кухни в ТЦ «Пассаж» у Площади 1905 года.

Заведение оформили с размахом сказочной чайхоны. Всюду — ковры и подушки, пестрые орнаменты, вьющаяся зелень. Горит подвесной очаг с искусственным огнем, вечером — множество светильников и неоновых огней. 

В объемном меню — традиционная узбекская кухня и восточные каверы на популярные блюда. Готовят пять вариаций плова, шашлык и люля-кебаб, манты с говядиной или морепродуктами. Варят лагман том-ям на кокосовом молоке и узбекскую пасту с креветками и лососем. 

В баре — необычные коктейли на белых грибах, джине на копченом терне или соджу с клубникой, настойки на клубнике с чили или апельсине с травами, китайские чаи и лимонады.