12 комментариев
- Алексей, спасибо за развернутый отзыв. Осенью наш шеф Алексей Муравьев готов удивить сезонными предложениями. Особенно порекомендуем утку с пшеным биточком и пюре из фермерского сельдерея и свеклы, с апельсиновым и брусничным соусами.
- Спасибо Вам.
английский крем с кофейной пеной
Небесный, расшифруйте на что похоже? Звучит интригующе...
Да особо ничего интригующего нет. Холодная кофейная пузырящаяся структура поверху крема с ягодами. Рядом плошка с вареньем похожим на земляничное, но я не уверен. Мне понравилось. По крайней мере, интереснее всех этих Медовиков, Тирамису и Наполеонов. Хотя, по словам девушки Даши, они десерты делают сами.
И правда как-то капучинно :)) Степенно и чинно написано, без крепости.
Была в ресторане БРОСЕЛИАНД по адресу Петровский пр. 14.
Комментарий на всякий случай, как новости открытий. По моему нет в каталоге.Мастерство, как говорится, не пропьешь. Один отзыв - и сразу - в оценку заведению. И это правильно!
Уважаемая редакция, присвойте уже Алексею подобающий ему титул, ну, в смысле - статус. Никакая он не "звезда". Он, ну вы сами знаете... ;)))"Некое ощущение временности"
Отличный отзыв. Некролог практически.Не очень-то он и отличный. Мало материала для написания. Но всё равно спасибо.
С каких это пор Вы стали столь самокритичны?)
Могу себе позволить!
- Небожитель?
- Дела давно минувших дней...
"В доме все стихло давно,
В погребе, в кухне темно..."