153 комментария
Ольга, хорошо пишете.
То, что первый труд не проник в массы, сами знаете по какой причине. Но вот что касается меня, и дальше было бы приятно Вас читать.
И еще позволю маленький совет.
Так повелось, что десятки за кухню (в первую очередь) на этом сайте доводят до аллергической реакции основной пласт выражающих здесь свое мнение читателей.
Как пример. Если считать Айвенго за начало координат, то что же огребут все прочие рестораны при том, что на десятке, собственно, все и заканчивается? А любителей "прочих" здесь гораздо больше...Вы знаете, но это ведь моя личная десятка. Мне от такой еды вкусно, комфортно и хорошо. Не случайно же я там могу съесть полный обед с тройным десертом после полноценного ужина в другом ресторане. Я напишу потом в профиле с каких позиций-подходов оцениваю рестораны.
И, собственно говоря, моя цель не понравится кому-либо, а выразить максимально точно свое личное мнение. Я свои излюбленные рестораны выхаживала-выискивала долго и тщательно, бывала там неоднократно. Так что знаю, о чем говорю.Хорошо. Я просто не мог не довести до Вас царящие здесь умонастроения в части этой оценки. То, что такие десятки будут становиться объектом пристального разбора, можете даже не сомневаться.
Я не позиционирую себя как гурмана или профессионального эксперта. Я просто ресторанный завсегдатай, который ресторан воспринимает комплексно, всеми органами чувств. Кухне-то десятку поставила, а в ресторан лишний раз не пойду. Просто тут нет оценки по моей "комплексной" шкале.
Ольга, мне искренне жаль, что не Ваши десятки стали объектом разбора, а Вы сами.
Кстати, у автора всегда есть право закрыть тему.РомА! Простиииии! Все! Исчезаю! Ибо бессмысленно))
РомА! Простиииии! Все! Исчезаю! Ибо бессмысленно))
присоединяюсь......
хорош ту воздух колыхать!!!!
Янки - гоу хоум!))))Янки - это рыцари круглого стола? В контексте Айвенго?
Вы знаете, вроде бы все согласились с тем, что кухня в Айвенго качественная, хотя и не "высочайшая". А по поводу ненормативной лексики есть расхождения. Отношение ко мне, в общем, не существенно. На вкус и цвет, как говорится...
... товарищи есть. Не берите в голову. Авторы со своим взглядом, корректным языком всегда в цене. И здесь тоже.
Большое спасибо. Мне очень приятно.
РомА! Простиииии! Все! Исчезаю! Ибо бессмысленно))
Ой, я написала отзыв про любимый Рубинштейн. Посмотрите, когда будет время-желание. Размышляю, не взойти ли сейчас на МОПС. В смысле отзыва.
отлично хвалить в отзыве ресторана , другой ресторан !!! отлично .......
Я думаю, модераторы меня обязательно укротят, если сочтут нужным.
Вы предпочитаете моногамию в отношениях с ресторанами?я предпочитаю в отзыве ресторана не хвалить другой )) открыто ))
Я вижу. Одно из правил Рестоклаба - голосовать за одного автора можно не более двух раз в сутки. Поэтому я отмечусь уже завтра. Посему, возможно, на первых порах, когда писательский задор велик, имеет смысл выкладывать не более двух репортажей в сутки. А со временем это дело и так сбалансируется.
У меня не так много любимых ресторанов в СПб. Зато, кстати, есть нелюбимые. И сегодня я отлыниваю от основной работы. Больше двух и не получится.
Если сподоблюсь на отзыв об этом кафе. Оценка за кухню тоже будет примерно 9-10.
Прекрасная кухня в отличие от многих пиаремых попмест!!!Давайте разобьем миф об Айвенго как о средненьком заведении!
Я тоже не с больной головы хожу туда обедать раз в неделю последние 3 года.В "Ваши время" еженедельное там уже ругаются матом или еще нет? Я пытаюсь выкристаллизовать часы, когда там может появляться приличная молодая женщина без сопровождения охраны.
Айвенго - очень хорошее, качественное, высокопрофессиональное заведение. Там владельцы ОЧЕНЬ ХОРОШО знают главное в ресторанном бизнесе.Разное бывает. Но молодые приличные женщины могут вызвать приступ временного онемения. Замечено на себе.
Видимо, моя молодость уже прошла. В юности я могла войти на самую гопницкую дискотеку, хлопнуть ресницами, и все начинали себя вести как английские лорды. А в современном Петербурге я могу делать любые телодвижения, огромный сплошной поток мата, который по интенсивности можно сравнить только с грязным снегом на улицах, остановить уже не получается.
Да, рестораны гарантированно без мата - ЧЕХОВЪ, ГОГОЛЬ. Почти без мата (мат тихий, редкий, далекий и не мешающий) - РУБИНШТЕЙН. Еще в ТРЮФЕЛИ на Большом пр. П.С. ни разу не слышала.вы с гарантиями поосторожничали бы лучше))
такое ощущение, что нецензурщину вы старательно выискиваете, мадамМожет быть, просто я ее хорошо слышу. А все остальные не замечают, как неубранный снег и грубые нарушения правил дорожного движения на улицах города. Хорошее воспитание петербургское + развращена благопристойной Москвой.
Простите великодушно...
от того ,что Вы все это замечаете, что либо меняется?Вы знаете, в Петербурге слишком велики силы инерции и страстного желания не признавать очевидные неудобства и недостатки. Если бы готовность жить в этих фатальных неурядицах не была столь сильна, современный Петербург был бы другим городом.
Кстати, по правилам нам не следует отклоняться от ресторанной темы. В петербургских ресторанах администрация по умолчанию защищает матерящихся, а не тех, кому это не нравится. Вот я нашла несколько заведений, где дела обстоят по-другому. Туда и хожу.Если бы готовность жить в этих фатальных неурядицах не была столь сильна, современный Петербург был бы другим городом.
в этом есть доля правды, но к сожелению...в состоянии нескончающихся фатальных неурядиц...у нас живет вся страна....а не отдельно взятый Петербург...
И поверьте заведений без непрерывной ненормативной лексики....у нас очень много.....
а может просто нет необходимости....прислушиватся к посторонним разговорам....Вы знаете, я время от времени езжу по стране + довольно часто бываю в Москве. В Петербурге есть совершенно особенная специфичная готовность мириться с неудобствами и их оправдывать.
Вы знаете, если ненормативная лексика беспокоит сквозь наушники, в которых ты слушаешь концерт Рахманинова... Боюсь, это никак не может означать, что ты слишком тщательно прислушиваешься к чужим разговорам. Кроме того, чужие разговоры в Петербурге и не принято скрывать. Одна из 10 пар/компаний разговаривает "внутрь" своего стола, а не так, чтобы было слышно в отдаленном углу.
Но если Вы назовете хотя бы три ресторана, где царит тишь и благодать, я Вам буду признательна.Вы знаете, если ненормативная лексика беспокоит сквозь наушники, в которых ты слушаешь концерт Рахманинова..
еще раз извиняюсь.....
Вы это в ресторане делаете?Да, довольно часто я работаю на своем ноутбуке и через наушники слушаю разные аудиопрограммы, в т.ч. и музыкальные.
это же как громко надо матерится то ,что бы вы в наушниках это слышали !!??
Т.е... вы работаете, слушаете и вкушаете....
Так ВЫ....Юлий Цезарь!работать и вкушать одновременно - дурной тон, душа моя! ты разве не знала?! это с твоим-то аглицким образованием так обмишуриться!)))
так речь то не обо мне....
мое англицкое оброзование ...не позволяет мне вообще громко высказыватся....!!!
а может быть при других тексты подобные и не звучат - возможно же и такое? правда, все остальные, хоть и воспитаны, но не развращены ))
Вы знаете, я же профессиональный журналист. Я очень внимательна к фактам. И очень тщательно умею отфильтровывать свое индивидуальное настроение от восприятия реальности.
Вы знаете, я же профессиональный журналист.
Это как? Можно спросить? ГЕНИЙ я пошли все в ..., так что ли?Это продактплейсмент тонкай, Толенька. Я засуммировала уже все высказывания и отзывы автора. Можно как пособие для ВУЗов предлагать.
Будем учить ОТСТОЙ, потом на ЗАРАБОТКИ в столицу отправим)))
Вы знаете, представления о так называемой "культурности" глубоко разнятся у людей разного класса, образования и прочих генетических особенностей.
Так что слушать нас не будут, Толенька. Мы лишние.
Уж генетика нас точно подвела.Даже дети мои на генетику не жалуются)) Мама дорогая, 12 лет стоит)) Это же ВЕЧНОСТЬ)))
Да, медицина здесь бессильна.)
Не)) Сильна)) Но бегут изредка.))
ну никак работающую ссыль не вставить((( ну и ладно, может и к лучшему
Перескажите своими словами :-)).
мне лень, да и не стоит того)) если честно, то утомляют нарочитые фобии и искусственные обмороки... не раздражают, нет - даже забавляют вначале... а потом становится скучно
К сожалению, не нарочитые и не искусственные.
А Вы в какие рестораны регулярно ходите?в те, где вкусно и дружно)) вопрос ведь не "куда", а "с кем")) и я не слушаю чужие разговоры, а создаю свой мир, в котором мне легко и комфортно жить - как-то так))
+++++++++)))
ну точно не судьба - сегодня ссылки мне неподвластны))
может и не надо......
все равно не поможет((сколько раз ты слышала мат в наших турах по ресторанам !!???)))
если только от себя, да и то тихонечко и по делу))) но я сразу бью себя по губам!
что то я вообще не припомню такого..!!!
в большинстве своем....окружают приятные ,культурные люди!!Вы знаете, представления о так называемой "культурности" глубоко разнятся у людей разного класса, образования и прочих генетических особенностей.
Кстати, зачем мы об абстрактных материях говорим. Отзыв-то о ресторане Айвенго. Вы считаете, что в ресторане Айвенго никто не матерится? Или что там администрация занимает не ту позицию, о которой я рассказала, а противоположную?раз ссылки меня сегодня не любят, гляньте в Вики словечко "сноб", а то мне лень про классовость и псевдорафинад буквы набирать))
ну уж если одновременно такие мысли.....
значит так оно и есть...
не показалось...((Стоп. А не-снобы с удовольствием и благостью внимают громкий мат за соседним столом? Это главная характеристика не-сноба?
рядом с не-снобами он почему-то не звучит, ага)) но теперь обязательно буду вслушиваться тщательнее, в целях познавательных, разумеется))
Вы знаете, представления о так называемой "культурности" глубоко разнятся у людей разного класса, образования и прочих генетических особенностей
вы знаете......к сожелению- это называется...снобизм....
а лично я это не уважаю...и не преведствую(((Возможно, если бы Вы были способны писать грамотно, у Вас была бы другая позиция.
К счастью....грамотно за меня пишет словарь в ай-паде....))
И не вижу никакой связи грамотности и позиции.....вы что то перемудрили...
а может просто поумничали....Ну, приблизительно такая же, как между чистоплотностью и красотой. Опосредованная.
Знаки препинания расставлять Ipad Вам не помогает?
превед)
Что такое "тур по ресторанам"?
это я так назвала посещение ресторанов,
нашей большой, дружной компанией))Если компания большая и дружная, возможно, вы друг с другом громко разговариваете и ничего не слышите вокруг. И даже не замечаете, что ваша компания разговаривает слишком громко. Это всего лишь гипотеза.
Т.е. тур по ресторанам - это праздничная вылазка? Или ежедневное событие?МЫ ГРОМКО !!? ну что вы , мы культурные ))
по ресторанам всегда ))))с какой целью интересуемесь, графиня?))
намек на то что громко это мы говорим ,а может еще и ма..
мну стыдна на.))) за нас на.
такая же фигня))) ты случайно розами не того... не? а то реабилитировались бы сразу!)))
куда уж мои розы на ромашковый лужок...
мну воще бл пп ... за нас ...пп
Александра, я тут подумал, а не выпить ли нам с Вами по рюмашке в вышеуказанных заведениях?
Марш броском управимся за один вечер.))
Развеем сомнения, гомогенизируем ресторанную отрасль...
Ты будешь хлопать ресницами, а покорный слуга докажет иногородним на практике, что для английского лорда купчинский суахили ерунда вопрос.)))
Фестиваль будет ессно платным, разновидность выбирается заказчиком опционно:
- тихий/посредством подключения к дивайсам МЧС
- редкий/сплошной поток
- далекий/на коленках
- не мешающий/склоняющий к сожительству
- ФЬЮЖН
Москвичи настолько воспитаны и благообразны, что даже фекальные реки преодолевали не снимая лорнетов и грациозно отгоняя мух веерами.))О как вы !!))
ресницами могу, в обморок грохаться отказываюсь ввиду повышенной травматичности действа))
Нужно просто громче слушать Рахманинова!))
Я вот слышал от классической музыки даже надои повышаются.)Я так понимаю, что в Вашем заведении с матом все хорошо укомплектовано? И знаменитый список табу для управляющих рестораном от Ильи Лазерсона Вы тоже не читали?
он вообще не чтец! он человек-ледокол))
И знаменитый список табу для управляющих рестораном от Ильи Лазерсона Вы тоже не читали?
А кто это?
Да, в моем заведении все блюда имеют матерные названия, весь персонал разговаривает на отборном, это чисто фишка такая, питерская. Будем рады Вас видеть в нашей убогой сараюшке, насквозь пронизанной духом беспредела и имбицильности.))
Ну вот смотрите:"в Вашем заведении с матом все хорошо укомплектовано?"
.
Ну Вы уж совсем нарочито грамотно формулируете, дайте хоть один шанс серости и бездарности...
Видимо сейчас где-то в Уганде жрец вуду что-то воткнул в Вашу куколку.)
Видите ли, госпожа профессиональный журналист(чуть не написал моя госпожа, опять на ролевуху потянуло), наблюдая за Вашим тренингом в эфире, вдруг захотелось продемонстрировать все самые отрицательные качества и низменные наклонности...
Безусловно, в моем случае, это продиктовано низкой, я бы даже сказал нулевой концентрацией голубого оттенка крови. Конечно же генетическая кривая не позволяет нам с Вами присаживаться даже на одном поле... И ноги у меня кривые, и прикус неправильный...
Вообще у меня создалось впечатление, что Вы рассуждаете о человеческих родословных таким образом, как будто собачку себе подбираете под цвет колготок.
Знаете кем на поверку оказывается человек, безудержно дистанцирующийся от общества в полной уверенности своей избранности?
Ну вы меня поняли!)
Как же Вы с этим живете? Общество же опасно для Вас!Кирилл Олегович! Вы опять рветесь в мои личные кумиры?
Как, я до сих пор не он?)
А можно гласить весь список имеющихся вакансий.))
Существует ли возможность карьерного роста?Конечно да, о победитель ледяной стихии и властелин девичьих желудков! "Острая жизненная позиция" - этот пьедестал отныне Ваш. Карьерный рост - монополия на рынке десертов СПб.
Будем работать?Легко!
Тут кстати, движуха пошла по уборке снега в мини юбках. Стырили идею нашу..))Да я по черноте души своей сыплю тута афоризмами и определениями, идеями, уходящими в народ.
Меркантильнее надо, говорили же мне. Эх! Стырили, с"ки!
Ой! Да пропустит это слово автор.
+Я рыдаю!!!!!)))))))))))))))))
Тише, Эльвирочка, не плачь, не утонет-то оно. Там.
ой не утонет .... чую ... я .....
Мы любим журналистов с резкими понятиями и твердыми текстами. Но где-то в глубине души. Совсем глубоко.
А матерный Питер с радиацией - это из путеводителей для иностранцев. Не ново и скучновато.скучновато .........
Даже уныло.
Ждем большего накала, ежели автор соизволит снизойти.ой как ждем-то ........
Не, щас дементоры доужинают и вылетят на зачистку. Придеццо с чистого лица, высокопарно отплевываться манерно - как в Москве-Матушке, кароч.
как маскве !?? кулюторной столице !!??
где даже на черкизоне говорили поди:
ой простите сударыня сейчас момент и все будет .........меня мама еще в детстве плеваться отучила - сказала, что воспитанные барышни так не делают! я ей поверила, а теперь жалею)))
ТАК НЕ ДЕРЖИ ТО В СЕБЕ ТО .........
я культурненько, в платочек))
Афтор....видимо изучает словарь Ожегова...дабы ответить Кириллу в нужном ключе...
видимо изучает словарь Ожегова
А кто это?)))темнота то какая ==)))
я ему лампочку подарю!!!
Энергосберегающую?)
а як же.....
лампы накаливания в 100 ватт-запрещены к продаже))Так на 95 вся промышленность перешла, нас так просто не возьмешь.))
Да, голь перекатная и глушь беспросветная.))
Видимо Лазерсон и Ожегов это новые московские авторы. Я еще не читал, щас на Озоне закажу.))вы не бываете в ЖЖ!!!???+)))
Я итак в Ж, а Вы мне еще и ЖЖ предлагаете?))
Даже ВВ в ЖЖ)) А Вы !!??? эх ))
Ну я ж мочить никого не собираюсь, хотя судя по раскладу щас все питерские там собираются.
Ну а че, тепло и курить можно.))
Я в "Дикси" видала намедни. Комплектом идут. Но две банки в одни руки.
Ааа, так это они из экономии на консервных банках печатаются?))
Ну значит совсем молодые авторы.Ну все равно этим братьям повезло. Хоть как-то.
Не, автор молодцом! Читает нас сейчас, судя по показаниям приборов, да с особым удовольствием и готовит план. Мсти.
Я тоже заметила.....))
ждем мстю....с нетерпением!!да ладно вам !! читает и думает .. эх не культурные мать пере мать ....
Что аФтор...сейчас думает....
я подумать даже боюсь.....ничего .... слушает классику ......и мат
а что....хороший рэпчик получается)
Я сейчас в ГОГОЛЕ. Тут нет мата. А классика действительно есть.
как нет !!?? был же !!? или я уже путаю забыла где материли а где нет .......
Был в АЙВЕНГО, микроскопически - в РУБИНШТЕЙНЕ, всегда - в ДВУХ ПАЛОЧКАХ (но только в СПб).
но зачем вы опять то !!(((
"""но только в СПб)."""Просто в московских "Двух палочках" никто матом не ругается. Научный факт.
и кто его доказал то !?
Пожелание к Вам - откройте у себя в блоге тему различий в восприятии ресторанов и их публики в Питере и Москве. Будет о чем поделиться нам всем.
"Вий" в переводе Гоблина под Рахманинова?))
Роняем исчо глубже, так сазать, образ культурной сталицы и евонных жителей.
Графиня изменившимся лицом бежит пруду. Грузите апельсины бочками.
Братья Карамазовы.
.....а жаль))
Тише Элечка, не плачь, хрен с ним, купим новый мяч.)))
Кирюша!!!...Я тебе верю!!))
Добрый вечер , вы просили назвать рестораны "без мата" ))
посмотрите мой топ , ни в одном из них я не слышала мата )))
есть еще много мест где тоже хорошо, спокойно, и уютно ))
ошибаетесь. ольга пишет плохо. очень плохо. причем, в отличие от пиитической милы или сентиментальных эпопей роби, пишет профессионально". гладкость этого письма вводит в заблуждение простодушных, к которым я никогда не подумал бы вас причислить. на самом деле эта плавность и округлость - это тот, не побоюсь этого слова дьявольский глянец пошлости, чей блеск соблазняет читателей комиксов и людей, считающих фолкнера крупным писателем.
Вы знаете, если бы 1 процент зарегистрировавшихся здесь писал хотя бы отдаленно подобным образом, отзыв Ольги, а точнее сама Ольга, не вызвали бы такую бурю в стакане. Появляется новый автор с неудобной позицией по отношению к резидентам, но интересными мыслями в плане еды и мест посещенных. Это же наоборот радоваться надо. Ресурс в плане авторов давно не прирастает.
вопрос не в позиции, хотя жеманность не может быть признаком хорошего стиля. неужели вы не видите нагромождения эпитетов, режущих ухо повторов, ужасных в профессиональном тексте ошибок (например, два мужчины вместо двое мужчин). это очень плохой текст. если автор действительно профессиональный журналист, у нас катастрофически низкие стандарты в публицистике. да и ладно бы только это, можно привести немало настоящих русских писателей, от достоевского до сорокина, которые грешили против русского языка. неужели вы не видите, как пошлость сочится из всех щелей этого текста, кажется, что он сейчас лопнет, как переспелая фига и читателя забрызгает липким самолюбованием и самодовольством? не могу удержаться и вновь не процитировать великого диагноста:
пошлость — это не только явная, неприкрытая бездарность, но главным образом ложная, поддельная значительность, поддельная красота, поддельный ум, поддельная привлекательность.
Не больше, чем у других авторов ресурса.
Уж извините, что встреваю- просто взгляд со стороны: но вы оба впадаете в крайности. А ОНО того стоит? Это же просто отзыв о ресторанчике на П.С....
Так и я о том же. Почитал, понравилось, отметил. А автора уже просклоняли во всех десяти спряжениях. Разве это имеет отношение к посту?
Еда в Авенго действительно на 10-ку и для меня: болюдо "Прелести Ханжи" из барашка и клубничный суп... М-м-м.. А с хорошим контингетом тут действительно стало туговато, иногда в выходной просто туда не едем, потому что помним, как там ужасно накурено, когда много орущих и вечно курящих мужиков, да-да именно мужиков, а не мужчин. Жаль, что руководство придерживается политики вседозволенности. Причем я на 100% уверена, что если бы в ресторане был грозный охранник и этот грозный охранник вежливо, но напористо сделал бы замечание компании, то все старались бы вести себя лучше, потому что никому не хочется чувствовать себя некультурным, быдлом, главное - во время до людей донести эту мысль, а если никто из руководства ресторана на это не обращает внимание, значит так и нужно!
Как говорится, явный косяк руководства!Вы полагаете, что "грозный охранник" может работать в отрыве от администрации? Там работает свой штатный лодырь, функция которого, сколько я себя помню, кивать входящим и уходящим. Много раз будучи свидетелем общения в высотном голосовом диапазоне представителей бизнес-сообщества, никогда не видел, чтобы он приходил хотя бы поинтересоваться, о чем спич.
Подождите, но руководство-то право. Громко говорящие и отчетливо выпивающие мужчины ВСЕГДА едят и пьют на суммы значительно превышающие счет девушки, обложенной книгами. К сожалению, в Петербурге основная ресторанная аудитория - именно такие люди, грубоватые, брутальные. В Москве в ресторанах приличная буржуазная, реже богемная публика. Они же не могут закрывать ресторан из-за того, что нет другой публики в Питере. Такова жизнь.
Все буржуазные уехали на заработки
"Брутальная" питерская публика тоже свои деньги зарабатывает. Просто в Москве уже давно приличное лицо коррелирует с приличными деньгами, а в Петербурге еще далеко не всегда. Немножко отстает исторический процесс.
Я вот и написала: если бы...
Айвенго - очень хорошее, качественное, высокопрофессиональное заведение.
Сегодня день явлений и откровений? Розовая Борисовна. Айвенго из праха.
Ахтунг на ахтунге, или в гостях у сказки.ну да а еще у нас мат на мате и ......((((
Наша вся местная секта вообще заслуживает...ээээ...отдельного рассмотрения. Без журналистов и фотографов.
Отзыв хороший. Особенно о разговорном жанре и поведении. Но для чистоты стиля эту фразу лучше изменить
И цены не кажутся дорогими
это как-то не по-русски.