«Купол» — панорамный ресторан при отеле на улице Очаковская.
Ресторан размещен на трех уровня: основной зал, винтовая лестница на второй этаж с панорамой и зона отдыха с диванами.
В меню соседствуют европейские и русские рецепты: особое внимание уделили блюдам для банкетов. Команда также разработала меню бизнес-ланчей. Десерты делают в собственной кондитерской при ресторане.
В барной карте акцент сделали на винной коллекции, коктейлях и крепких напитках.