Name: Cake Shop
Address: ул. Блохина, 27, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (911) 179-59-14
Price range: 300 ₽
Rating: 1

Санкт-Петербург

Restoclub Санкт-Петербург<br/>теперь в Telegram!

Телефон заведения

Домашняя кондитерская с завтраками весь день на улице Блохина. «Кейк шоп» вырос в самостоятельный проект из небольшого производства тортов на заказ. Теперь заведение занимает небольшое помещение с ретро-мебелью и картинами на стенах. Здесь угощают десертами ручной работы, домашними бисквитными тортами и печеньями. Основательницы проекта обслуживают гостей сами, и готовы рассказать подробно о каждой сладости. Позавтракать в кондитерской можно в течение всего дня: в меню входят каши, сырники, круассаны и блюда из яиц. В пару к еде можно взять чай или кофе. Регулярно в «Кейк шоп» проходят кинопоказы.

Спортивная

Cake Shop

кондитерская

кофейня

Эспрессо

Американо

Фильтр

Овсяная каша

Яичница

Тост с авокадо

Замечательная, уютная кондитерская. Никогда не слышала о ней, прежде чем обнаружила её в ходе прогулки. Выглядит не очень примечательно: если не вчитываться в надписи, то может показаться обычным магазином. 



Многие кондитерские грешат холодной эстетикой и немного отталкивающим оформлением, в котором не за что взгляду зацепиться. Здесь такого нет. Особенно приятен укромный второй зал - он был бы равно уместен и в музейных интерьерах, и в обыкновенной квартире. Оттенков вокруг полно, но они очень удачно согласованы. Картины немного пугающие и однотипные, зато сами места довольно разнообразные. Отличное пространство для кинопоказов в домашнем стиле. Безумно интересное решение- считаю, что кондитерская должна быть местом для приятных встреч, а не просто пунктом выдачи онлайн-заказов или способом взять сладенькое с собой. Ближайший показ - "Великий Гэтсби". Хоть давненько уже не посещала киновечера в антикафе, тут почему-то захотелось. То ли фильм слишком ностальгический, то ли по моим представлениям он хорошо бы вписался в общую стилистику кондитерской. 





"Cake shop" радует интересными предметами, из которых получаются приятные глазу натюрморты: нежные весенние цветы, журналы в духе Kinfolk, олдскульные пластинки в стиле "Лестницы а небо" Led Zeppelin и бездна свечей...Одинокие, хрупкие, тонкие, или же помещенные в строгий крупный подсвечник, или какие-то совсем уж отжившие, или же креативно скованные с бутылкой. Интересно было бы увидеть их одновременное полыхание...





Меня встречают две прелестные девушки, одна из них, кажется, хозяйка. Тут хочется задержаться, это точно. Тем более, чувствую, как что-то выпекается в духовке прямо сейчас - разве можно пропустить такую непосредственность. Позавтракать можно весь день - перечень не очень оригинален, но уже неоспоримо традиционен. В то же время можно и пообедать - киш в витрине выглядит очень аппетитно. Если присмотреться, то за стеклом можно обнаружить очень многое. 





Чизкейк на удивление красив (хоть обычно я равнодушна к их поверхностной белизне), баноффи кажется очень популярным (остался всего кусочек), домашний сгущеночный торт, медовик и наполеон не могут не пробуждать ностальгии, тыквенно-кокосовый кешью торт заявляет себя едва ли не прекраснейшим веганским десертом на моем пути (в следующий раз обязательно попробую). Из этого великолепия я выбираю миндально-вишневый торт без муки, он издалека очаровал меня своей славностью и просто пышет пропитанностью. 





Возможно, крем из взбитых сливок я бы заменила на крем-чиз, но даже в этой своей версии в торте нет ни капли химической жирности или чрезмерности. Миндаль выступает основой, его вкус очень строгий. В обилии кисленькой вишни хочется потонуть - как же она бескрайне идеальна. Очень легкий торт, ни на секунду не разочаровавший. Свято верю, что о кондитерской можно судить по одному кусочку торта- здесь я почувствовала стремление к гармонизации вкусов, к гибкости ингредиентов и контактности десерта, это наверное самые главные черты после качества всех продуктов. Но решила удостовериться, попробовать то, с чем обычно случаются огрехи в таких местах. Помимо витринных услад есть еще морковный кекс, брауни, печенье, круассаны. Они вполне могли бы быть сухими, несвежими, скучными, сильно мучными или дико приторными. Но не здесь - в этом меня убедило французское печенье с белым шоколадом. 





Оно было невероятно нежным, легко поддающимся вилке и плавно соотносящимся с губами. Структура была вовсе не скучной - чувствовалось нечто вроде кураги, что было на руку и вкусу, и общему состоянию божественного печенья.

Если окажусь здесь еще, обязательно познакомлюсь с сырниками (джем к ним готовят сами), тыквенным тортом и чем-то хлебным (хлеб обещает надпись при входе, но я как-то не обратила внимание на него внутри). А, может, появятся и другие сладости - я так понимаю, создательньница не стоит на месте. Очень душевные блюда, сообразные моему вкусу. Трепетная и родная атмосфера, которой зачастую пренебрегают местечки со сладостями.

Замечательная, уютная кондитерская. Никогда не слышала о ней, прежде чем обнаружила её в ходе прогулки. Выглядит не очень примечательно: если не вчитываться в надписи, то может показаться обычным магазином. 

<img src="cd6d0f9e65d0a848e0f507e60eea5b4a" alt="cd6d0f9e65d0a848e0f507e60eea5b4a" />

Многие кондитерские грешат холодной эстетикой и немного отталкивающим оформлением, в котором не за что взгляду зацепиться. Здесь такого нет. Особенно приятен укромный второй зал - он был бы равно уместен и в музейных интерьерах, и в обыкновенной квартире. Оттенков вокруг полно, но они очень удачно согласованы. Картины немного пугающие и однотипные, зато сами места довольно разнообразные. Отличное пространство для кинопоказов в домашнем стиле. Безумно интересное решение- считаю, что кондитерская должна быть местом для приятных встреч, а не просто пунктом выдачи онлайн-заказов или способом взять сладенькое с собой. Ближайший показ - "Великий Гэтсби". Хоть давненько уже не посещала киновечера в антикафе, тут почему-то захотелось. То ли фильм слишком ностальгический, то ли по моим представлениям он хорошо бы вписался в общую стилистику кондитерской. 


<img src="da7f72d37b93761bddc80b92e067ac1e" alt="da7f72d37b93761bddc80b92e067ac1e" /><img src="0534c773404c779772969c5c84d0512b" alt="0534c773404c779772969c5c84d0512b" /><img src="28eba11907bd5442df6067051dd366d4" alt="28eba11907bd5442df6067051dd366d4" /><img src="480ea17ad4b66c0bce057744b9a16d5c" alt="480ea17ad4b66c0bce057744b9a16d5c" /><img src="c65ea574904ec963633581f826a927dc" alt="c65ea574904ec963633581f826a927dc" /><img src="4f361024a08cebac8c42e853e58dc73b" alt="4f361024a08cebac8c42e853e58dc73b" /><img src="fa0c320f7c29b93fd48ee29c889ec4ae" alt="fa0c320f7c29b93fd48ee29c889ec4ae" />


"Cake shop" радует интересными предметами, из которых получаются приятные глазу натюрморты: нежные весенние цветы, журналы в духе Kinfolk, олдскульные пластинки в стиле "Лестницы а небо" Led Zeppelin и бездна свечей...Одинокие, хрупкие, тонкие, или же помещенные в строгий крупный подсвечник, или какие-то совсем уж отжившие, или же креативно скованные с бутылкой. Интересно было бы увидеть их одновременное полыхание...


<img src="08fce8250be92eafda176c7ba2a21a1d" alt="08fce8250be92eafda176c7ba2a21a1d" /><img src="c48a37fff52cdc99f03dea08ec766c86" alt="c48a37fff52cdc99f03dea08ec766c86" />


Меня встречают две прелестные девушки, одна из них, кажется, хозяйка. Тут хочется задержаться, это точно. Тем более, чувствую, как что-то выпекается в духовке прямо сейчас - разве можно пропустить такую непосредственность. Позавтракать можно весь день - перечень не очень оригинален, но уже неоспоримо традиционен. В то же время можно и пообедать - киш в витрине выглядит очень аппетитно. Если присмотреться, то за стеклом можно обнаружить очень многое. 


<img src="013bf6bae8e8f33c4cf4314dd0ac9324" alt="013bf6bae8e8f33c4cf4314dd0ac9324" /><img src="6293118b7d31eafd0535860d379d1c54" alt="6293118b7d31eafd0535860d379d1c54" />


Чизкейк на удивление красив (хоть обычно я равнодушна к их поверхностной белизне), баноффи кажется очень популярным (остался всего кусочек), домашний сгущеночный торт, медовик и наполеон не могут не пробуждать ностальгии, тыквенно-кокосовый кешью торт заявляет себя едва ли не прекраснейшим веганским десертом на моем пути (в следующий раз обязательно попробую). Из этого великолепия я выбираю миндально-вишневый торт без муки, он издалека очаровал меня своей славностью и просто пышет пропитанностью. 


<img src="e34a8dcdf350ba314ad834cb6b20e01f" alt="e34a8dcdf350ba314ad834cb6b20e01f" />


Возможно, крем из взбитых сливок я бы заменила на крем-чиз, но даже в этой своей версии в торте нет ни капли химической жирности или чрезмерности. Миндаль выступает основой, его вкус очень строгий. В обилии кисленькой вишни хочется потонуть - как же она бескрайне идеальна. Очень легкий торт, ни на секунду не разочаровавший. Свято верю, что о кондитерской можно судить по одному кусочку торта- здесь я почувствовала стремление к гармонизации вкусов, к гибкости ингредиентов и контактности десерта, это наверное самые главные черты после качества всех продуктов. Но решила удостовериться, попробовать то, с чем обычно случаются огрехи в таких местах. Помимо витринных услад есть еще морковный кекс, брауни, печенье, круассаны. Они вполне могли бы быть сухими, несвежими, скучными, сильно мучными или дико приторными. Но не здесь - в этом меня убедило французское печенье с белым шоколадом. 


<img src="00457674af9f9acfd1072b74ed5808c1" alt="00457674af9f9acfd1072b74ed5808c1" />


Оно было невероятно нежным, легко поддающимся вилке и плавно соотносящимся с губами. Структура была вовсе не скучной - чувствовалось нечто вроде кураги, что было на руку и вкусу, и общему состоянию божественного печенья.

Если окажусь здесь еще, обязательно познакомлюсь с сырниками (джем к ним готовят сами), тыквенным тортом и чем-то хлебным (хлеб обещает надпись при входе, но я как-то не обратила внимание на него внутри). А, может, появятся и другие сладости - я так понимаю, создательньница не стоит на месте. Очень душевные блюда, сообразные моему вкусу. Трепетная и родная атмосфера, которой зачастую пренебрегают местечки со сладостями.

Кондитерская Cake Shop/Кейк Шоп

Адрес: ул. Блохина 27

Телефон заведения: +79111795914

Меню Cake Shop

Вкусное рядом

Наша команда

Кондитерская Cake Shop на карте