Был в воскресение. Интерьер простой, но довольно милый: доска на которой пишут мелом, огромное зеркало во всю стену, удобные стулья и диваны. Перед рестораном хозяева разбили очаровательный газон, и даже поставили пару столиков со стульями - почти как в Европе :)
Ел:
- салат с Тунцом - тунец хорош, свеж, слегка обжарен, обсыпан кунжутом. Порция внушительная, вкус безупречен.
- паста с лососем. Сливочный соус, хорошие куски лосося, оригинальное вкрапление соцветий цветной капусты - очень хорошее сочетание, мне доселе неведомое.
- лимонад "Базилик". Вкусен сильно, выпил два стакана.
- ну и кофе. Люблю когда кофе в ресторане хороший - тут хороший )
Новенькая официантка не знала толком меню, но думаю она подучится - во-всяком случае, она смотрела виновато-милым взглядом и все мои вопросы обещала уточнить у повара :))
Не знаю, может ли у нас несетевой ресторан стать реально популярным и поддерживать уровень долгое время, но сейчас уровень кухни очень достойный. Честно говоря я даже удивился, ибо сам привык ходить только по ресторанам "пробки" или "гинзы". Буду рекомендовать знакомым и заезжать сам.
