Ресторан Трикони

«Трикони» — живописный ресторан-трактир с локальной кухней и горным колоритом в поселке Красная Поляна.

Снаружи и внутри — альпийский стиль, тяжелые балки и каменная кладка, массивные деревянные столы и лавки, дровяной камин. На стенах и полках — лыжи и ледорубы, фото горных вершин и множество денежных купюр разных стран.

Кормят добротно, понятно и интересно: оливье с крабом и черноморские рапаны с грибами на старте, стейк и ставрида на горячее, компаниям — лопатка ягненка с тыквой и утка с брусничным соусом. Лепят пельмени и антивареники с креветками, выпекают в печи хачапури, подают свежие устрицы. Запивать рекомендуется чачей на гранате, глинтвейном и чаем с шишками и таежными травами.