Ресторан Trattoria 540/Траттория 540

Trattoria 540 — семейный итальянский ресторан на высоте 540 метров на курорте Красная Поляна.

В интерьере воссоздали теплую демократичную атмосферу траттории: уютная кирпичная кладка и дерево, фигурки зверей и птиц на полках, горшечные растения и фотографии.

Кормят понятной едой по домашним рецептам: традиционная пицца, паста с уткой и бурратой, цыпленок со шпинатом, тефтели в томатном соусе и джелато на десерт. В барной карте — коллекция глинтвейнов и грогов с ягодами и фруктами, лимончелло и домашнее вино.