The Grill — стильный европейский ресторан с видовой верандой в Красной Поляне на высоте 960 метров.
Расположен на седьмом этаже курортного спа-отеля «Новотель резорт и спа Красная Поляна». Внутри — лаконичная элегантность, много света и пространства, минималистичный декор.
В меню — многоликая Европа с кавказскими вкраплениями. Подают язык теленка на гриле, цыпленка корнишон, треску с морским виноградом, пасту и стеки на огне. В барной карте — локальные и европейские вина, самогон, крафтовые настойки и коктейли в краснополянском стиле.