«Карат» — кавказский ресторан с живой музыкой и залами для банкетов в Донской рядом с ТРЦ «Море Молл».
В интерьере — сдержанная классика, светлые залы удобны для проведения свадеб и корпоративов. Для праздника организуют развлекательную программу с живой музыкой и танцами.
В меню — популярные европейские и кавказские блюда. Жарят на мангале осетра и форель, шашлык и люля-кебаб, подают цыпленка табака и котлеты по-киевски, хинкали и мидии. На заказ приготовят утку с яблоками и фаршированного гуся.