«Фо-Бо № 1» — кафе вьетнамской кухни на улице Чайковского.
Внутри — лаконичный интерьер: несколько круглых столиков, сочетание красного и зелёного в отделке, зелень в качестве декора.
На закуску предлагают роллы нэм, рисовые чипсы и более привычные в наших широтах сырные палочки и картофель фри. В горячем меню — рисовая лапша с креветками, том-ям, удон и рис во всевозможных вариантах, а на десерт предлагают попробовать бананы в кляре.