«Белые ночи» —хинкальная с тридцатилетней историей, где важно ответить лишь на один вопрос: вареные или жареные.
За это время появились мифы, легенды и поговорка «кто в «Белых ночах» не бывал, тот Сочи не видал». В меню есть блюда домашней кухни: судак, форель и борщ. Сюда — за вкусом и историей, антураж остался прежним, в эстетике 90-х.