«Шелк» — демократичный комплекс с рестораном и банкетными залами.
Двухэтажное пространство объединяет пять залов вместимостью, начиная с небольшой VIP-комнаты на 1-м этаже на 5 человек до солидного «Сказочного» зала для ярких торжеств на 180 персон.
В меню собрали блюда европейской, русской и кавказской кухонь: от классических салатов и закусок-ассорти до блюд на мангале и пиццы. Из горячего готовят гребешки с овощами, рисовую лапшу с креветками и морскую форель.
В карте бара — европейские и грузинские вина, крепкие напитки, небольшой список коктейлей и лимонадов.